Jouw gezondheid

Collageenpeptiden: alles wat je moet weten

Collageenpeptiden: alles wat je moet weten

Collageen staat erom bekend dat het voordelen heeft voor huid, haar en nagels en wordt gekoppeld aan een heleboel andere voordelen voor de gezondheid en het welzijn, zoals een goede nachtrust. 

 

Wist je dat collageen de meest voorkomende proteïne in ons lichaam is? Het vormt zo’n 30% van de totale proteïne-inhoud van ons lichaam, en is essentieel voor een elastische, stevige en gehydrateerde huid. 

 

Onze collageenvoorraad wordt minder als we ouder worden. Je kunt de hoeveelheid collageen in je lichaam verhogen met de peptidenpoeder van Garden of Life, die gemakkelijk kan worden toegevoegd aan een gezonde levensstijl. 

 

 

Wat zijn collageenpeptiden? 

 

Collageenpeptiden zijn vaten die ervoor zorgen dat de voordelen van collageen je lichaam bereiken.  

 

Collageen wordt gevormd van een keten aminozuren of proteïnen, die sterke vezels vormen ter ondersteuning van essentiële structuren in het lichaam. Peptiden zijn kettingen van verschillende aminozuren die meerdere voordelen voor de gezondheid bieden. 

 

Peptiden zitten van nature in bepaalde proteïnerijke voedingsmiddelen zoals: 

 

  • Haver 
  • Linzen 
  • Kikkererwten 
  • Lijnzaad 
  • Sojabonen 

Collageenpeptiden zijn het belangrijkste ingrediënt in ons Garden of Life met gras gevoed collageenpeptidenpoeder. Daarnaast zit er 12 g collageenpeptiden in elke dosis van ons Collageen beautypoeder, die verkrijgbaar is in de smaken veenbes granaatappel en aardbeilimonade. 

 

 

Garden of Life Collageen beautypoeder bevat ook vitamine C, dat de huid er helderder laat uitzien en je huid verder ondersteunt. Biotine is nog een belangrijk ingrediënt en draagt bij aan het behoud van een normale huid en normaal haar. 

Garden of Life’s met gras gevoed collageen 

 

Bij Garden of Life gaan we tot het uiterste om ervoor te zorgen dat het collageen in onze producten met gras gevoed is en afkomstig is van de schoonst mogelijke bronnen. Het vee waar ons collageen vandaan komt, kan vrij rondlopen in het gras en wordt behandeld volgens de hoogste ethische normen. 

 

Vol trots kunnen we dan ook zeggen dat al onze producten die zijn gebaseerd op collageen-peptiden tevens glutenvrij zijn en geschikt voor iedereen die een paleo- of ketodieet volgt. 

 

Onze collageenproducten bevatten ook verschillende stammen van levende bacteriën.

Collageenrecepten 

 

Ons collageenpeptiden-poeder kan worden gemengd in warme of koude drankjes, zoals smoothies. Ook kan het worden gebruikt in bakrecepten zonder dat het van invloed is op de textuur. Wij raden aan om één schep van 20 g te gebruiken als één dosis van onze collageenpoeders. 

 

Hier zijn drie heerlijke recepten met collageen om je huid, haar en nagels op een leuke, lekkere manier een boost te geven: 

Geroosterde bietenhummus met collageen 

 

Ingrediënten: 

 

  • 120 g geroosterde biet 
  • 120 g kikkererwten 
  • 30 g tahin 
  • 2 knoflookteentjes 
  • 2 tl citroensap 
  • 1,5 el sojasaus 
  • ¼ el peper 
  • ¼ el zout 
  • ½ tl komijn 
  • ½ tl paprikapoeder 
  • 2 el olijfolie 
  • 1 schep Garden of Life met gras gevoede collageenpeptiden-poeder 
  • Optionele toppings: pijnboompitten, hennepzaad, bieslook 

Bereidingswijze: 

 

  • Verwarm de oven voor op 200°C 
  • Snijd de biet in blokjes, besprenkel met de olijfolie, zout en peper en rooster gedurende 30 minuten 
  • Als de biet wat is afgekoeld, mix je hem met de resterende ingrediënten in een foodprocessor totdat het zacht is 
  • Rond af met de toppings naar keuze en geniet ervan van de voedzame dip 

Citroen en bosbes collageenbrood 

 

matcha latte made with collagen peptides powder

 

Ingrediënten: 

  • 1 blik lichte kokosnootmelk  
  • 1 schep Garden of Life met gras gevoede collageenpeptiden-poeder 
  • 1 schep Garden of Life Keto Organic MCT-poeder 
  • 1,5 tl matcha groenetheepoeder  
  •  1 el esdoornsiroep of een andere natuurlijke zoetmaker 

 

Bereidingswijze: 

 

  • Verwarm de kokosnootmelk in een man totdat hij dampt  
  • Haal de pan van het fornuis en doe de inhoud in een blender samen met de resterende ingrediënten 
  • Meng totdat het soepel is of klop alles tot het goed door elkaar is 

Citroen en bosbes collageenbrood 

 

Ingrediënten: 

 

  • 1 schep Garden of Life met gras gevoede collageenpeptiden-poeder 
  • 180 g glutenvrij bakmeel 
  • 120 g biologische rietsuiker 
  • 30 g (gesmolten) kokosnootolie 
  • 120 g bevroren bosbessen 
  • 60 g gewone yoghurt 
  • 1 tl bakpoeder 
  • ½ tl zeezout 
  • ¼ tl baking soda (natriumcarbonaat) 
  • 2 eieren 
  • 3 el gesmolten veganistische boter 
  • 3 el citroensap 
  • 2 el citroenzeste 

      Voor het glazuur: 

  • 180 g biologische poedersuiker 
  • 2 el citroensap 
  • 1,5 el amandelmelk 

 

Bereidingswijze: 

 

  • Verwarm de oven voor op 190°C 
  • Roer alle ingrediënten samen in een grote mengkom. Meng de bosbessen en citroenzeste voorzichtig. 
  • Giet de mix in een bakvorm en bak 20 minuten. Verlaag dan de temperatuur tot 175°C en bak nog eens 30 minuten 
  • Maak ondertussen het glazuur door de suiker, citroensap en amandelmelk te kloppen 
  • Als de bakvorm is afgekoeld, giet je het glazuur erover en doe je daarop wat extra citroenzeste 

 

Hier vind je ideeën voor Garden of Life’s veganistisch proteïnepoeder: 

5 gezonde & kleurrijke zomerrecepten

Recepten

5 gezonde & kleurrijke zomerrecepten

2020-08-12 13:40:10van Garden of Life



Garden of Life

Garden of Life

Schrijver en Expert